~抹茶紅豆湯圓~
今年冬至來點不一樣的湯圓,決定來做抹茶口味當然要包入與它最搭的蜜紅豆。
翠綠色的湯圓包著甜蜜蜜的紅豆,再泡一杯玄米茶很對味超搭的!
我是用糯米粉加抹茶粉揉成麵糰, 請教朋友及長輩第一次做還算成功啦!
翠綠色的麵團很光滑~
這些都是我和小寶貝一起做的。
每個湯圓約10g包上滿滿的蜜紅豆,搓成圓滾滾的湯圓。
好漂亮的顏色,外面買不到的喲!
我們將湯圓煮好後撈起來吃,沒有像一般加湯吃而是配日本玄米茶。
湯圓口感更加的Q紅豆甜蜜蜜,加上玄米茶的清香口感一級棒!
今年冬至很不一樣喲!
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