~金車威士忌酒廠~

2008年12月才開放給民眾參觀,而且是免費的喔!

只要事先預約就有專人解說及導覽還有好喝的威士忌酒免費試喝

18歲以下不宜喝酒

也別擔心因為裡頭還有伯朗咖啡館

位於酒廠二樓內,風景很好.

公主小妹拍攝場景就是在這裡喔!

當時還想是那家豪門這麼海派呢?

 


 

星期六一大早回宜蘭娘家,路況出奇的順.

原本以為雪隧會大塞車(蘭雨節開幕免費入園)

早上6:00就出發,到宜蘭都還沒7:00

到7-11吃早餐,還吃到了OPEN小將的生日茶葉蛋喔!

到金車酒廠時還不到9點,車停在門口等後.

此時陸續也有許多車輛等候中.

9點一到大批車輛全都進到酒廠內,才知道今天馬總統也要蒞臨指導.

 


 

很特別的會議中心

台上幕簾拉開是透明落地窗,可以看到花園景色.

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到酒廠第一站先到會議中心聽簡報

導覽員會介紹金車集團相關企業及產品.

及經營理念.

宜蘭好像金車集團的家一樣.

他們在這設立了礦泉水工廠,威士忌酒廠,蘭花園還有水產養殖.

伯朗咖啡廣告有很多都在宜蘭拍攝取景.

又開放這麼美麗的園區供人参觀.

帶動地方發展.

真的很棒!

如果每一個企業都能有取之於社會!用之於社會之心那有多好!

 


 

會議中心地下室還有畫廊可以參觀

 

 


 


 

第二站是威士忌酒的種類介紹:

及酒廠生產流程及品質介紹.

 


 

小麥是威士忌酒的原料

屬於蒸餾酒,為什麼蒸餾酒不是透明的呢?

關鍵就在橡木桶,

橡木桶會釋放出特殊香氣而使威士忌酒帶有淡淡的琥珀色.

進到蒸餾廠裡就聞到濃濃的酒香喔!

連不敢喝酒的我都覺得好香,好想喝一口.

 


 


 


 

接下來參觀製酒流程

好復古的蒸餾設備,第一次看到.

 


 


 

小麥糖化發酵過程

 


好像薩克斯風的製酒設備.

酷!


 

威士忌酒成品存放處

橡木桶據說是二手的存放出來的酒香較香醇.

新的橡木桶存放的酒會比較辣一點.

金車的橡木桶都是二手的.

 


 


 

 


 

 


 

第三站

品酒囉!

男士們的最愛吧?

卡緊來喔,慢來等下一攤.

光看品酒人潮就知道威士忌酒廠有多熱門吧!

 


 

雖然不敢喝(會過敏)

但聞聞酒香,淺嘗一滴應該不會怎樣吧!

老公連我的那份也乾了

算不算酒後開車丫!

 

 


 

金車養殖場所養殖的鮮蝦及香魚.

還可以宅配.


 

大廳已淨空,正在準備下一梯遊客品酒.

 


 


 


 

品酒大廳外有整排橡木桶

在這喝酒很有感覺吧?

男士們.

 


 

我倒是對二樓的伯朗咖啡館較有興趣.

同樣是伯朗咖啡,這裡的感覺就是不一樣.

寬敞景色好,因小寶貝想念喬培的義大利麵所以今天就不在此用餐

給一個下回再來的理由.

 


 

想去的朋友看這裡:

 

金車威士忌酒廠網站連結

 

 


 

 

 

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