我們家有4.5年沒包粽子了每年寶貝們都會嚷嚷要媽咪包粽子
但媽咪總覺得太忙而作罷就這樣一年過一年
我們家雖然是北部人但卻喜歡吃南部粽
吃過惠如包的媽媽味的粽子就愛上了那味道
趁好友家要包綜子Lily去學了回來,包給寶貝吃從此寶貝只要一說到媽媽包的粽子都好愛
這個有媽媽味道的粽子內餡是蘿蔔干,紅蔥頭,香菇,櫻花蝦和滷肉
外面是糯米加上紅豆簡簡單單的材料就是寶貝們的最愛
雖然沒有栗子蛋黃...高級食材但卻是寶貝最喜歡的味道
今年大寶貝要参加國中基測 Lily今年再怎樣忙碌都不能找藉口偷懶
那就只好分批進行了從星期三開始一天晚上炒料隔天滷肉
星期五晚上清洗粽葉然後就開工了
連夜包好了一串粽子共20個
下鍋煮熟後星期六一大早帶到廟裡拜拜為大寶貝祈求今年金榜題名~包中~
粽子煮熟後試吃大隊長和小隊長連忙展開試吃行動
只會說好吃就連粽子米心有點不太熟都沒發現
Lily家沒有大鍋子粽子分了2鍋煮還真是不方便這也是這麼多年沒包粽的理由
但今年特例雖然在工具上有點不便排無萬難一定要包中
星期六一大早雨勢不小全台水庫缺水老天爺好不容易來了一場及時雨
雖然外出不方便我們還是早早出門
公公家附近的媽祖廟有尊文昌君還有一隻大大的文昌筆
我們選擇了這裡就近幫大寶貝祈福
投下准考證影本祈求考試順利~金榜題名~
帶了粽子祈求包中~蘋果=平安
大寶貝現在正在學校奮戰中
拜完文昌君帶著加持過的粽子和蘋果給大寶貝讓她有滿滿的信心和能量以平常心應考
一定會包粽(包中)
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