青醬蛤蠣麵 @ 平凡的幸福。花時間。愛手作

小寶貝到安親班加強功課

為了給她加油打氣所以午餐煮了她最愛的義大利麵

每次安親班老師都會說:

媽咪到底有什麼秘密武器能讓小寶貝乖乖聽話做功課

秘密武器就是~義大利麵~

說到義大利麵,寶貝的眼睛可是會發亮喔!

精神都來了,是小寶貝的蠻牛耶!

~青醬蛤蠣麵~

材料:

1. 義大利麵250g (水燒開加1小匙鹽煮約7分鐘撈起備用)

2.洋蔥半個(切丁)

3.蛤蠣300g

調味料:

1.蒜末1大匙,白酒2大匙

2.鹽1小匙胡椒粉適量

4.橄欖油3大匙

5.青醬 5大匙

做法:

1.以橄欖油爆香蒜末.

2.依序加入洋蔥炒香後加蛤蠣,白酒,青醬.

待蛤蠣打開後加入煮熟的義大利麵拌炒加鹽調味即可.