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寶貝們很喜歡吃米漢堡,每次到麥當勞一定要吃但是現在麥當勞沒有賣米漢堡了

而摩斯漢堡店數不多而且口味上比較不受寶貝青睞!

昨天在大創看到新款的壽司盒大大的圓型很適合做米漢堡喔!

一個才39元買回家試試看.

 

依照按壓方向的不同可以壓出較薄或厚一點的米飯模型

我選擇壓較薄的這樣漢堡做出來厚度較適中.

 

 

 

 

 

 

黑胡椒豬肉米漢堡

 

材料:

米飯: 米2杯 糯米1杯 比例煮成白飯放涼

內餡: 黑胡椒豬柳 醃好的小黃瓜片

 

作法:

 

1.米飯放入壽司模中壓緊,鍋中加少許油以小火將壓好的圓形壽司放入鍋中慢慢

   將兩面煎至微焦.

2.將煎好的米飯團盛起放入炒好的黑胡椒豬肉再淋上一些醬汁最後加上小黃瓜片

    蓋上另一片壽司飯糰即可.

3.以烘焙烤盤紙折成三角形將米漢堡放入吃起來會較好拿喔!

 

(加點糯米煮出來的白飯比較有黏性拿來做米漢堡比較不會鬆散開來喔!)

 

 

 

 

 

 

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