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～水煎包～
利用做珍珠丸剩餘的絞肉加上冰箱中的高麗菜,做成內餡
在富盛學了水煎包一直都沒試做,用剛買的小黑鍋來試做吧！
老公喜歡吃水煎包,煎餃之類的中式點心。煎餃我已經會做而水煎包尚未嘗試
第一次做材料並未備齊,但還好只是口味上的變化而已還是可以來做。
第一次包的有點醜,但還好沒破掉！
用我新買的小黑鍋一次可煎到１４個水煎包。
白白胖胖的水煎包好了,稍微晃動一下就可裝盤了一點都不沾鍋ㄡ！
小黑鍋我給它滿分！
我的水煎包老公給我８０分！
因為我沒有準備醬料,味道清淡了點,老公說第一次做而且沒有特別準備材料
有這樣的成績很不錯！
謝謝老公及小寶貝捧場,有人誇獎和捧場才會有動力～
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2~3號花園日記 (8)