暑假剩下兩個星期就結束了
今年暑假寶貝們在家午餐都讓她們自理只有晚餐Lily下班後回家準備
剛開始寶貝們會煮湯麵,水餃,乾麵還有炒高麗菜
後來大概是天氣熱又起的晚所以午餐都是喝牛奶吃玉米片和水果
兩姐妹在家沒事通常睡的比較晚
睡覺也能長高妳們就多睡點吧!
開學後就要早起了
今天帶大寶貝去學校量制服和拿註冊單
大寶貝的新學校在半山腰下了公車後還要走一小段路,肉腳的寶貝以前太幸福了
現在要開始鍛鍊媽咪不再替妳想太多
下個禮拜新生訓練就要自己去自己回家以後不管刮風下雨都要早起撘車上學去
以前住校只要從走廊走不管刮風下雨都不怕
現在要開始面對不同的環境妳要學習適應它
大家都知道我家小寶貝最愛吃義大利麵
應該不知道我家大寶貝最愛吃的就是燉飯吧!
以前我很少做燉飯因為大寶貝很挑Lily做了幾次都不和她的胃口
獨獨鍾情PECK的鮮菇燉飯
最近買了一本新食譜照著上面的方法做了燉飯味道不錯喔!
大寶貝竟然也愛吃
做了幾次後發現其實燉飯做法真的很簡單比炒飯還要快
以後小寶貝住校平常不在家我家餐桌上應該會經常出現大寶貝愛吃的燉飯吧!
洋菇燉飯
材料: 洋菇一盒 毛豆 玉米粒 剩飯 2碗 牛奶 150 cc 水 150 cc 起士 1小塊
橄欖油2大匙 蒜末1大匙 鹽 胡椒適量
作法:
1.平底鍋倒入橄欖油炒香蒜末接著將洋菇切片加入炒至微焦加入毛豆和玉米粒拌炒
2.所有材料炒熟後加入牛奶和水接著加入鹽和胡椒調味及起士小火將材料煮微滾
3.接下來倒入白飯拌炒至湯汁略微吸收後即可盛盤
PS. 燉飯口感要稍硬才好吃所以不要煮太久,加點起士塊是要讓燉飯更香濃
如果不怕胖也可將鮮奶更換成鮮奶油
- Aug 18 Thu 2011 21:46
磨菇燉飯
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