平凡的幸福。花時間。愛手作

 

前幾天大寶貝誇媽咪做的菜好吃又有變化

每天便當裡總會有不同花樣的菜色

被大寶貝誇獎她還先跟媽咪說妳別太自以為喔!

怎樣妳是怕媽咪高興過頭就沒便當吃還是太自滿ㄚ~

也許是從小吃到大沒什麼特別的感覺,國中住校也沒的比較升上高中後每天帶便當

剛開始寶貝回來都會說某某同學便當帶了xxx好好吃ㄛ!

最近大寶貝跟我說:A同學的媽媽只有煮義大利麵好吃原因是加了很多起士

B同學的媽媽做的炒飯好吃但是很油

C同學的便當每天菜色都差不多吃膩了

結論是媽媽的菜色多元又富有變化所以同學都會想跟她分享便當菜還是媽咪比較厲害ㄛ!

好久沒在格子裡PO料理文,因為每天忙碌的上班生活晚上要煮晚餐還有準備便當

總是沒那閒情逸致拍照

這次得到大寶貝的獎狀就來分享最近的一道便當菜給大家参考一下

這可是大寶貝和她的好朋友公認非常好吃的料理呢!

 

 

香鬆鮪魚炒蛋

 

做法非常簡單只要準備一罐鮪魚加上兩個蛋(我一次只用半罐鮪魚)

蛋打散加入鮪魚攪拌均勻

鍋裡放少許油倒入鮪魚蛋液用筷子慢慢攪拌成滑蛋狀待蛋液凝固至八分熟即熄火

裝盤灑上三島香鬆美味的香鬆鮪魚蛋就完成了

鮪魚已有鹹味所以炒的時候不需再加調味以免過鹹,如果買的是油漬鮪魚可以先將油瀝掉

才不會吃到過多的油脂大寶貝現在很怕胖喔!