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秋天是香草的季節Lily已經迫不及待上星期添購了幾盆香草
做了肉末香草飯裡頭加了百里香和迷迭香
用香草油和蒜油爆香肉末和香菇丁以及2種香草末
頓時廚房裡迷漫著香草味~
最近忙著新家工程事宜越是接近完工要注意的細節越是多ㄚ
大寶貝今天的便當就是香草飯本來還怕她會吃不慣哪知今天放學回家寶貝說好吃ㄛ~
而且同學也說好香要回家把菜單開給她媽媽做呢!
每次Lily做的便當受到喜愛總是很欣喜
雖然是在忙碌中匆匆做好的料理但卻還是有得到喜愛與讚賞的掌聲是做料理人最開心之事
我想香草料理以後在我家應該會經常出現在餐桌上
寶貝們也似乎不會排斥還很喜歡呢!
這就是珺珺媽媽的味道~
寶貝的同學總是這麼形容Lily的料理~
另外Lily也會做些香草油放在冰箱真的很好用又方便呢!
而且做法很簡單把蒜頭切碎倒入橄欖油蓋過蒜末就可以了
不管是炒菜做燉飯各種料理都能用喔!
妳也試試吧!
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2~3號花園日記 (8)