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好久沒在格子裡上菜做點心
最近做飯變成公式都是家常菜也不想紀錄或拍照
今天在家在家。花時間
晚餐打開冰箱看看有什麼可以煮的沒
冷凍庫裡~有魚~有雞腿~
冷藏庫裡~有高麗菜~有小番茄
還有竹子湖買的~一袋地瓜
玻璃瓶裏~有惠如家剪下來的迷迭香
就這些了
在竹子湖買的地瓜老闆說:
這是最好吃的57號品種
Lily不懂什麼品種但我喜歡吃黃肉的地瓜所以買回家
昨天煮了一鍋地瓜飯
今天就讓地瓜。雞腿。迷迭香也來做個好朋友
地瓜。雞腿
都切小塊
熱油爆香蒜末和迷迭香
將雞腿煎到出油請出地瓜一起攪和
加一點點水不要太多蓋上鍋蓋悶一下等地瓜稍軟灑上綜合香料鹽就OK啦!
快來吃吃看
還真不錯吃呢!
原來地瓜和迷迭香也是好朋友
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2~3號花園日記 (8)