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二月份只有二十八天扣掉年假及週休假期真正上班天數只有十六天
算是過得很快的一個月
只上了16天的班就能領到一個月的薪水看似好像很划算
但是仔細盤算發現每個月的工作量還是一樣多並無減少
這些工作必須安排在這短短的16天當中完成
其實並沒有比較輕鬆
接下來的3天連續假期會是好天氣
不論是賞花,爬山,逛街,吃飯就放輕鬆吧!
下週二開始又是新的一個月要開始打拼工作了
Lily 的懶人菜又來了
冬天的大白菜真是便宜15元一顆能吃好幾餐呢!
葉片拿來煮湯或炒蝦米
外面的老葉也別急著丟掉
留下中間的白菜心還能做一道簡單又好吃的涼伴白菜心喔!
涼拌白菜心
材料: 大白菜心 , 脫殼油炸花生, 辣椒末 , 香菜末
調味料: 鹽 , 香油, 胡椒, 糖
作法:
1.大白菜心切絲加入脫殼油炸花生,辣椒末,香菜末拌勻
2.接著將調味料加入拌勻即可
因為白菜心容易出水所以要現拌現吃否則容易出水影響口感
很簡單又方便的一道菜
原本要丟棄的白菜心瞬間變成了餐桌上的佳肴爽脆的口感ㄧ口接一口
意猶未盡喔!
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