最近因塑化劑風波外面賣的加工品好像都不能吃了

到底什麼是可以吃的呢?

5月底在清境買了寶貝們公認為最好吃的羊乳片也不敢貿然食用

今天檢驗報告出爐了OK~不含塑化劑可以安心食用

現在吃東西都要看檢驗證明書才能吃的安心

這樣的生活模式都是人禍就是有這些沒良心的人

才會造就社會恐慌聞癌色變,總之加工品少吃就對了

平常我和dennis限制寶貝們吃的飲食總會遭到小寶貝的抗議

但現在事實擺在眼前小寶貝你看見了嗎?

爸媽都是為了妳好喔!

同學們都能天天吃炸雞喝飲料健康堪慮個個性早熟,個頭小小卻早已MC來潮

原因呢!有太多太多~是飲食~還遺傳~我們不清楚

一個月才能解饞吃ㄧ次炸雞排和珍奶是媽咪跟妳約定,小寶貝總是說:這個月和上個月都沒吃

我說這家炸雞不好吃省下來下次看到好吃的再買喔!

小寶貝也很好商量改成義大利麵一盤她就忘記炸雞了

有時後小寶貝自己也會說還好妳和爸比不讓我吃炸雞喝飲料我才沒發育太快

趁這個時候趕快長高一點發育以後機會就有限了

 

 



 

最近 Lily買了阿芳老師的三杯麵粉開始自己作麵點

麵包機力道雖然不夠力攪饅頭麵糰倒是沒問題

上個月在賣場買了鐵蒸籠卻因為身體連連出狀況也提不起勁來蒸饅頭

這個禮拜 Lily終於動起來了

跟著阿芳老師做饅頭只要3杯麵粉做出來的饅頭就可以當2天份的早餐

第一天吃純黑糖饅頭

第二天加個蛋變成黑糖饅頭加蛋

只是小寶貝不愛吃饅頭一直哇哇叫,那下次做鮮奶饅頭好了

前幾天收到 伊媚兒說很多黑糖饅頭都為了節省成本加了化學香精天哪!

太可怕了!

所以還是自己做最放心

為了家人的健康Lily我一定要打起精神來~衝~衝~衝~

做饅頭去~

 


 

 

黑糖饅頭

 

材料: A: 黑糖一杯,水一杯

           B:即融酵母 1又1/2茶匙 ,冷水4大匙 ,中筋麵粉3杯

            C:手粉適量

 

作法:

1.黑糖入小鍋炒出顏色和香氣加1杯水煮溶後熄火放至微溫

2.酵母加水4大匙調勻倒入3杯麵粉中先行攪拌再加入黑糖水揉成光滑不黏手的麵糰

3.揉好的麵糰放入盆中發酵至2倍大手指壓入不回彈

4.取出發酵好的麵糰整齣長方型至光滑表面,再將麵糰捲成長方形條狀,切成約10個等分

   墊上蒸籠紙放入蒸籠二次發酵10-15分鐘以中火蒸上12分鐘就有香噴噴的黑糖饅頭上桌

 

攪拌麵糰這個步驟Lily家就交給麵包機了這樣真的節省不少時間和力氣喔!

 

 


 

 

                                                 

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